食品膨化机-鼎信机械-新型食品膨化机

食品膨化机出料不规律的原因

1、食品膨化机不出料.主要表现为，正常生产时，或者刚开机，主要模头处不出料.

原因a:食品膨化机原料粒度粗.解决方法:粉碎至工艺要求

原因b:开机加水少.解决方法:加水至工艺要求

食品膨化机原因c:食品膨化机主电机反转.解决方法:换主电机进线相序

原因d:机筒内有残渣未排净.解决方法:停机清理干净后再生产.

食品膨化机原因e:温度不均衡.解决方法:按工艺要求调整温度

2、食品膨化机出料不正常.主要表现为，出料过于快，膨化过度或不膨化.

原因a:物料含水量低.解决方法:增加水分含量

食品膨化机原因b:温度控制仪失控.解决方法:更换温度控制仪

浅析食品膨化机的工作原理

食品膨化机，如果你想要正确操作掌握它就需要从它的工作原理了解起，那么膨化机械设备的工作原理是什么呢？

食品膨化机的工作原理其实也比较简单，是利用机械能转热能来提供动能的，通常是利用膨化机械设备的不等距非标准螺旋系统的挤压推进，物料中的气体被排出，并迅速被物料填充，物料受剪切力作用而产生回流，食品膨化机使机膛内的压力增大，之后同---械能通过物料在膛内的磨擦作用而转化为热能，使物料成为具有流动性质的胶凝状态，物料被挤压到出口时压力由高压瞬间变为常压，由高温瞬间变为常温，造成水分迅速地从组织结构中蒸发出来，食品膨化机随着摞旋与机膛间的磨擦使物料充分混合、挤压、加热、胶合、糊化而产生组织变化，原有的结 构受到破坏，使其内部形成---微孔结构，大米食品膨化机，再通过切割装置，切割冷却即膨化食品就成形了。目前，可用于食品机械产品设计的方法较多，按其功用大致可分为三大类：面向设计的方法，这类方法的主要功能是辅助人们进行食品机械规划、设计或改进等。

食品膨化机是一种利用利用螺杆挤压方式把物料送入膨化机中，螺杆螺旋推动物料形成轴向流动，同时由于螺旋与物料、物料与机筒以及物料内部的机械摩擦，物料被---挤压、搅拌、剪切，使物料被细化、均化。高温高压物料从出料口出来，其压力在瞬间突然释放，水分发生部分闪蒸，冷却后物料呈疏松多孔的结构，膨胀后的物料呈团状、絮状或粗屑状。食品膨化机随着压力的增大，温度相应升高，在高温、高压、高剪切作用力的条件下，物料的物理特性发生变化，物料被淀粉糊化，物料中的蛋白变性，纤维质部分降解、细化，将有害病菌被消灭，毒性成分失活，卫生指标提高。食品膨化机如另外配上模具可加工五角星形、四方形、绿豆形、菱形、锅巴形、火柴盒形等膨化果，膨化出的产品形状多样化，食品膨化机，并具有自断成形装置，时产量25-50公斤，同时膨化出的玉米花型可制作。